Треугольные пирожки из хрустящего слоеного теста с сытной мясной начинкой, приправленные кунжутом. Идеальное сочетание тонкого теста и нежной сочной начинки из курицы и лука — все это самса из курицы.
Хорошо сочетается с горячим бульоном или супом. Также можно подавать такую ароматную выпечку к чаю.