Одно из самых известных старинных блюд кухни Грузии — хачапури с сыром и яйцом.
Приготовлено из нежнейшего теста по традиционным грузинским рецептам с добавлением яйца, масла и, конечно же, сыра.
Блюдо принято есть руками, отламывая тесто и макая его в сырно-яичную начинку.