Запеченная в духовке цветная капуста — еда необыкновенно нежная и легкая. Может быть самостоятельным блюдом, но чаще подается в качестве гарнира к мясу или птице.
Идеально подойдет для легкого семейного ужина или пышного званого обеда. Кроме того, запеченные овощи пользуются большим спросом среди тех, кто следит за здоровьем и фигурой.